Berufsbildungswerk Cadenberge Stade gGmbH

Töpferstr. 4
21781 Cadenberge


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Die Berufsbildungswerk Cadenberge Stade gGmbH (BBW) besteht mit ihren Wurzeln in der evangelisch-kirchlichen Verantwortung für benachteilige Menschen seit nun schon 30 Jahren. Gegründet in Cadenberge war und ist das BBW zwischenzeitlich an vielen Standorten im Elbe-Weser-Dreieck vertreten, so z. B in Cadenberge - als Hauptstandort -, Cuxhaven, Otterndorf, Stade, Bremervörde und Bremerhaven. Neben Cadenberge ist Stade für das BBW mit sehr unterschiedlichen Bildungsangeboten ein fester Standort der Aus- und Weiterbildungsarbeit geworden. Dem Gedanken der Inklusion hat sich das BBW dabei schon in seinen Anfängen verpflichtet gesehen und dies in seiner Ausbildungsarbeit stets als elementaren Baustein gesehen. Das christliche Menschenbild bildet eine der Grundlagen unserer Arbeit. Hieraus folgt, dass wir stärkeorientiert arbeiten und den Menschen als Ganzes sehen.


Als Bildungseinrichtung hat sich das BBW ständig weiterentwickelt, neue Projekte und Dienstleistungsangebote in sein Portfolio mit aufgenommen und sich so zu einem leistungsstarken und kompetenten Bildungsträger entwickelt. Im Laufe der Zeit hat das BBW so zahlreiche Kontakte zu unterschiedlichen Institutionen und Organisationen sowie zu Unternehmen der regionalen Wirtschaft auf- und ausgebaut und ist in zahlreiche regionale Netzwerke integriert. Die guten Verbindungen sowie die ganzheitlich, sozialorientierte Unternehmensphilosophie des BBW haben dazu beigetragen, vielen, insbesondere benachteiligten Personen, durch individuelle Qualifizierung den (Wieder-)Einstieg ins Berufsleben zu ermöglichen. Professionelles Qualitätsmanagement ist dabei fester Bestandteil der Betriebsstruktur. Im Jahr 2002 hat sich das BBW nach DIN EN ISO 9001:2000 zertifizieren lassen. Zertifizierungen nach AZWV und im Küchenbereich nach den strengen EU Kriterien (sog. LAVES Zertifizierung) kamen dazu.


Die Erfahrungen des BBW, die es neben anderen Berufen in unterschiedlichen Ausbildungsberufen des Nahrungsmittelhandwerks und der Dienstleistungsbranche in Gastronomie und Hauswirtschaft bereits hatte, waren damit eine gute Voraussetzung zum Betrieb der Qualifizierungsküche im Altländer Viertel in Stade.


Das Betreiben der Qualifizierungsküche mit dem angegliederten Bistro wird vom BBW als Verknüpfung mit und Weiterentwicklung von vorangegangenen Initiativen im Altländer Viertel verstanden. Qualifizierungen von Menschen sind nach wie vor der Ausgangs- und Ankerpunkt auch der Küchenaktivitäten. Zu diesem Konzept gehören auch das Essen auf Rädern und die Mensa im CFK-Valley.


Im Rahmen Ausbildungsbereiche zeigt das BBW seit einer ganzen Reihe von Jahren, dass Ausbildung, Umschulung, Qualifizierung und Weiterbildung im Rahmen eines Zweckbetriebes gelebte soziale Stadt bedeutet: Menschen aus der Region lernen in der Region und helfen so jungen und alten Menschen Lebensqualität zu erfahren.


TEST Für Stade suchen wir Auslieferungsfahrer m/w als Minijobber. Interesse: Tel. 04141-407588-17

Qualifizierungsküche Stade
Jorker Str. 4
21680 Stade


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